琉球調理製菓専門学校 - 学校法人みのり学園

創立50周年祝賀会

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9月開催！琉調オープンキャンパス第1

9月開催！琉調オープンキャンパス第1弾！
予約受付中！

-日程-
9月13日（土）10：30 – 13：30

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○ 製菓体験実習メニュー
シュークリーム
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10月より【一般推薦・一般選抜】の願書受付が開始します。

興味のある方は、まずは一度オープンキャンパスで体験してみませんか。

みなさんのご参加、お待ちしております！

ご予約は琉調HPより！

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#パティシエ
#パン職人

9月開催！琉調オープンキャンパス第1

9月開催！琉調オープンキャンパス第1弾！
予約受付中！

-日程-
9月13日（土）10：30 – 13：30

------調理体験実習--------

・島袋賀政先生による特別授業
【氷彫刻】
・在校生によるランチ提供あり！

※内容が変更になる恐れがあります。
ご了承ください。

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10月より【一般推薦・一般選抜】の願書受付が開始します。

調理に興味をお持ちの社会人も大歓迎です！
調理師科では、10代～60代と幅広い世代が調理を学んでいます。

興味をお持ちの方は、ぜひ一度、琉調のオープンキャンパスにご参加ください！
お待ちしています！！！

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沖縄県洋菓子協会主催「おきなわ洋菓子技術コンテスト2025」
「アメ細工学生の部」にて金賞・銀賞・銅賞を受賞！

さらに、琉調卒業生の呉屋さん、川平さんが実技の部にて金賞・銀賞を受賞しました！

おめでとうございます✨

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沖縄県洋菓子協会主催「おきなわ洋菓子技術コンテスト2025」
学生の作品を紹介2✨

どれも素敵な作品ばかりなので、ぜひご覧ください！

受賞したみなさん、おめでとうございます🎊

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#マジパン

沖縄県洋菓子協会主催「おきなわ洋菓子技術コンテスト2025」
入賞した学生の作品を紹介 1✨

「マジパン細工学生の部」にて、金賞、銀賞4名、銅賞8名と
13名の学生が受賞しました。

受賞したみなさん、おめでとうございます👏🏻

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#金賞
#銀賞
#マジパン

【琉調創立50周年記念企画】

第2回浦添市子どもの居場所連絡会（こども食堂）「衛生調理講習会」を琉調にて開催。

地域の「子どもの居場所」において提供される食事の安全性と質の向上を目的とした講習を行いました。

#琉球調理製菓専門学校
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【親子で楽しむお菓子・料理教室】
琉調創立50周年記念企画として、親子で楽しむお菓子・料理教室第2弾を開催しました。

本日は、料理教室！
親子でカリフォルニアロールとにぎり寿司を作りました！
寿司職人になりきり、本格的に握って、巻いてと、親子で楽しむことができた料理教室。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました✨

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8月開催！琉調夏のオープンキャンパ

8月開催！琉調夏のオープンキャンパス第2弾！

-日程-
8月27日（水）10：30 – 13：30

---＜体験実習メニュー＞------

○調理
・硬ジューシー
・イナムドゥチ

○製菓
・ブリュレ
・バターロール
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たくさんのお申込み、お待ちしております！！！

9月以降も参加予約受付中！

まだまだ！間に合います！
これが最後のチャンスです！
オープンキャンパスに参加して、総合型選抜入学資格をゲットしよう！

調理に興味をお持ちの社会人も大歓迎です！
調理師科では、10代～60代と幅広い世代が調理を学んでいます。
気になる方はぜひ一度、オープンキャンパスへお越しください！

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【親子で楽しむお菓子・料理教室】
琉調創立50周年記念として、【親子で楽しむお菓子・料理教室】を開催しました。

本日は、お菓子教室！👩🏻‍🍳
親子で一緒にメロンパンとパンナコッタを作りました！

パン・お菓子を作る楽しさを感じていただけたでしょうか✨

今日の体験が、夏休みの良い思い出になってくれたら嬉しいです！

ご参加いただき、ありがとうございました。

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「広報うらそえ8月号」に製菓製パン

「広報うらそえ8月号」に製菓製パン専門士科の学生が制作した55周年記念ケーキが掲載されました！

ぜひ、ご覧ください！！！

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👨‍🍳琉調レストラン👨‍🍳

今年の琉調レストランは、日本料理🎐
調理専門士科2年生みんなで一生懸命つくりました！

暑い夏にぴったりな「夏の和食御膳」で、ご来校いただいたみなさまをおもてなし。

美味しかったとのお声をたくさんいただきました。

琉調レストランへお越しいただいたみなさま、ありがとうございました😊

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今年も製菓製パン専門士科2年生は、「パンの商品開発プレゼン」を行いました。
何回も試作を繰り返し完成した商品。

緊張感が漂う中、オキコパンさん、ぐしけんパンさんに各チーム自分たちで考えた個性あふれる商品を提案しました。

今年はどんなコラボ商品が出来上がるか楽しみですね✨

製菓2年生のみなさん、プレゼンお疲れ様でした。

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8月開催！琉調夏のオープンキャンパ

8月開催！琉調夏のオープンキャンパス第1弾！

-日程-
8月13日（水）10：30 – 13：30

---＜体験実習メニュー＞------

○調理
・冷やし中華

○製菓
・マフィン
・シークワサーゼリー
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予約は琉調ホームページより、お早めに。
たくさんのお申込み、お待ちしております！！！
※定員に達し次第、予約を締め切りますのでご注意ください※

8月27日（水）も参加予約受付中！

まだまだ、間に合います！
オープンキャンパスに参加して、総合型選抜入学資格をゲットしよう！

興味のある方は、まずはオープンキャンパスへ♪

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琉調製菓製パン専門士科７月のオー

琉調製菓製パン専門士科
７月のオープンキャンパス！

-日程-
7月26日（土）10：30 – 13：30
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○製菓製パン体験実習メニュー
「マンゴープリン」
「コロネ」
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予約は琉調ホームページより、お早めにお願いします。
みなさまのお申込み、お待ちしております！！！
※定員に達し次第、予約を締め切りますのでご注意ください※

8月13日（水）、8月27日（水）も参加予約受付中！

まだまだ、間に合います！
オープンキャンパスに参加して、総合型選抜入学資格をゲットしよう！

興味のある方は、まずはオープンキャンパスへ♪

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#パティシエ
#パン職人
#総合型選抜
#エントリー受付中

琉調調理科７月のオープンキャンパス！
-日程-
7月26日（土）10：30 – 13：30
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○調理体験実習メニュー
「天ぷら盛り合わせ」
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※定員に達し為、予約受付を終了しています※
8月以降のご予約をお願いします！

8月13日（水）、8月27日（水）も参加予約受付中～！

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#総合型選抜
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琉調卒業生仲西さんの【ケーキ工房

琉調卒業生仲西さんの【ケーキ工房　Couleur（クルール）🐳】に行きました！

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【ケーキ工房　Couleur（クルール）】
Couleur(クルール)はフランス語で「色」という意味です。
お店に来ていただいたお客様や働くスタッフ、色とりどりなお菓子、
様々なイベントや行事でお店をいろんな色にしていきたいという願いが込められております。
・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー

ハーブや紅茶葉、コーヒーなど素材本来の香りに
こだわった商品を提供している【ケーキ工房　Couleur（クルール）】

材料からこだわっている洋菓子はきび糖を使用しており、優しい甘さと上品な香りが特徴です。

どこかほっとするような美味しさを求め、ぜひ足を運んでみてください😊✨

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🥖製菓製パン専門士科1年生パン販売🥖

製菓1年生は、初めてのパン販売を行いました。
今回は校内でのパン販売。

パン作りだけでなく、メニュー表やポップ・看板も自分たちのアイディアで作成し、行なったパン販売。

製菓1年生のみなさん、お疲れ様でした！

次回のパン販売もお楽しみに♪

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【親子で楽しむお菓子・料理教室】

【親子で楽しむお菓子・料理教室】

50周年記念事業として「親子で楽しむお菓子・料理教室」を開催いたします。

○開催日時　
・お菓子教室：2025年8月7日（木）　
・料理教室：2025年8月19日（火）

○開催場所：琉球調理製菓専門学校

○対象者：小学4～6年のお子様と保護者1名

○準備するもの：エプロン・三角巾

○参加費：無料

申込期間：7月3日（木）～ 7月18日（金）　
！10組限定！
※応募者多数の場合は、抽選となります。

★ 7月24日（水）午後、当選者へメールにてお知らせ ★

【お菓子教室】
日時：2025年8月7日（木）
11：00 ～ 13：30
「メロンパンとパンナコッタを作ろう！」
※使用食材の中に、小麦・卵・乳等を含みます。

【料理教室】
日時：2025年8月19日（火）
10：30～13：30
「ヘイ！いらっしゃい！寿司職人になろう！」
※使用食材の中に、海老、魚卵（とびこ）、ゴマ、マヨネーズを含みます。

※アレルギー対応が難しいため、該当される方の参加はご遠慮ください。

○当選された方には7月24日（水）午後に当選通知メールをお送りいたします。

沢山のご応募、お待ちしております！

詳しくは琉調HPよりご確認ください。

お申込みURL：
https://forms.gle/hXJ5wcUiHQkH43HH9

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【創立50周年記念祝賀会】琉調創立50

【創立50周年記念祝賀会】
琉調創立50周年に伴い、記念祝賀会を開催いたします。

○開場： 18時～　開宴： 18時半～

〇会場：ホテルコレクティブ　2階大宴会場（那覇市松尾2-5-7）

○会費：一般￥10,000円 / 卒業生￥3,000円

ご参加については、前払い制でお願いしております。

※定員（300名）に達し次第、締め切りますので、お早めにお申し込みください。

みなさまのご参加、お待ちしております！

詳しくは琉調HPをご覧ください。

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浦添市市制施行55周年記念式典が本日

浦添市市制施行55周年記念式典が本日行われました。

製菓製パン専門士科2年生が55周年記念式典に参加しました！

学生たちが浦添市を表現したお祝いケーキを一生懸命作成。
作成したケーキを舞台で直接披露し、お祝いをしました。
ケーキ登場の瞬間、会場は大盛り上がりでした！

浦添市55歳お誕生日おめでとうございます🎊

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